Wesela i imprezy okolicznościowe – Gdynia

Dlaczego warto zorganizować u nas przyjęcie?

Zajmujemy się profesjonalną organizacją wesel oraz innych imprez okolicznościowych. Dbamy o każdy aspekt przyjęcia, abyście Państwo zawsze dobrze wspominali spędzony u nas czas. Organizacja urodzin, komunii, chrzcin czy stypy w Gdyni to nasza specjalność. Podejmując się współpracy z Państwem, możemy zagwarantować:

• indywidualnie skomponowane menu,
• smaczne i zdrowe potrawy kuchni polskiej,
• profesjonalną i miłą obsługę,
• możliwość wystroju sali według Państwa potrzeb i upodobań,
• atrakcyjne ceny,
• niezapomniane chwile,
• szampańską zabawę.

Jesteśmy do Państwa dyspozycji na każdym etapie współpracy. Zapewniamy, że zaproszeni na przyjęcie goście będą długo i miło wspominać zorganizowane w naszej Restauracji Jedyna przyjęcie.

PROPOZYCJA MENU NA PRZYJĘCIE:

OBIAD:
Zupa do wyboru:

• rosół z makaronem, marchewką i zieloną pietruszką
• krem z brokułów (+ śmietana lub pesto bazyliowe)
• krem z porów (+ groszek ptysiowy lub grzanki lub prażone nasiona)
• krem z białych warzyw
• krem z pomidorów

Drugie danie (do wyboru 3-4 rodzaje mięs, w sumie dwie sztuki na osobę):

• kotlet schabowy (z pieczarkami lub z serem i ananasem),
• kieszonki schabowe z pieczarkami,
• schab ze śliwką w sosie pieczeniowym,
• zrazy schabowe lub z karkówki (boczek, cebula, ogórek) w sosie pieczeniowym,
• roladki schabowe lub drobiowe (szynka, pomidor, ser żółty),
• sakiewki schabowe z pieczarkami owinięte boczkiem,
• udka z kurczaka faszerowane pieczarkami,
• podudzia z kurczaka ze śliwką owinięte boczkiem,
• filet drobiowy z mozzarellą i pesto,
• filet drobiowy z porem i boczkiem w sosie kurkowym,
• kotlet de Volaill,
• roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami,
• pieczeń z szynki lub karkówka w sosie pieczeniowym,
• zrazy wołowe (boczek, cebula, ogórek) w sosie pieczeniowym,
• polędwiczki wieprzowe w sosie pieprzowym,
• polędwiczki drobiowe w sosie szpinakowym,
• łódeczki z cukinii nadziewane szynką i serem,
• kiwatki z cukinii, boczkiem i mięsem mielonym,
• żeberka w sosie barbecue,
• kurczak w zielonym lub czerwonym curry z ryżem jaśminowym,
• filet z pstrąga lub łososia,
• szaszłyki warzywne,
• kotlety sojowe,
• lasagne wegetariańska,
• zapiekanka lukullus z bakłażana, mięsa mielonego w sosie beszamelowym,

oraz ziemniaki, frytki, ziemniaki opiekane i surówki (3 do wyboru):

• buraczki na ciepło lub na zimno
• marchewka z groszkiem lub bez groszku na ciepło
• kapusta zasmażana
• porowa z jabłkiem
• biała kapusta z koperkiem i porem
• kapusta pekińska z kukurydzą i czerwoną papryką
• surówka z marchewki (z jabłkiem lub rodzynkami lub chrzanem)
• mizeria
• surówka z ogórków, pomidorów, sałaty z sosem vinegret
• seler z rodzynkami

ZAKĄSKI ZIMNE (do wyboru):

• schab ze śliwką
• schab z porem i boczkiem wędzonym
• schab z grzybami
• schab z żurawiną i orzechami
• rolada drobiowa ”Delicja” (żółty ser, czerwona papryka)
• rolada drobiowa Trio (trzy warstwy curry, pomidor, szpinak)
• rolada drobiowa ze szpinakiem, fetą i czosnkiem
• galantyna drobiowa z sosem kociewskim
• rolada z kaczki bakaliowa
• rolada z kaczki wątróbką i słoninką
• karkówka pieczona z ziołami
• pasztet królewski
• pasztet warzywny (wegetariański)
• befsztyk tatarski
• tymbaliki drobiowe lub wieprzowe (galaretki)
• rolada szpinakowa z łososiem lub szynką
• dip chrzanowy, czosnkowy, żurawinowy, 1000 wysp
• koreczki mięsno – warzywne
• koreczki drobiowe z morela owinięte boczkiem
• koreczki ze śliwką owinięte boczkiem
• koreczki serowo – warzywne
• półmisek szwedzki (szynka 2 rodzaje, polędwica, kabanosy, salami)
• finger food / wrapsy
• deska serów
• szaszłyki warzywne z mozzarellą, bazylią i pomidorkiem koktajlowym
• carpaccio z buraka z rukolą, serem kozim, orzechami
• chlebek rwany

DANIA Z RYB:

• pstrąg w galarecie
• pstrąg faszerowany
• ryba po grecku
• szczupak faszerowany
• śledzie po japońsku (z jajkiem na twardo, sos majonezowo-pomidorowy)
• śledzie z cebulką w oleju
• śledź leśny (grzyby, ogórek, cebula, sos majonezowo-pomidorowy)
• łosoś w galarecie

DANIA Z JAJ:

• jajka w sosie tatarskim
• jaja w sosie kociewskim
• jaja faszerowane łososiem na miksie sałat
• jaja faszerowane suszonymi pomidorami na miksie sałat
• Jaja faszerowane pasta bazyliową
• Jaja faszerowane pastą z tuńczyka

SAŁATKI:

• jarzynowa
• grecka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, cebula, ser favita, oliwki, sos vinegret)
• gyros (sałata pekińska, ogórek konserwowy, kukurydza, cebula, kurczak grillowany, sos ketchupowo-majonezowy)
• jesienna (szpinak, boczek, feta, suszone pomidory, pestki słonecznika, sos czosnkowy)
• Cezar (pierś z kurczaka, parmezan, pomidorki, sałata rzymska, sos majonezowo-czosnkowy)
• letnie orzeźwienie (sałata lodowa, pomidor, ogórek, czerwona cebula, papryka, kukurydza, bazylia, mozzarella, sos ze świeżych ziół)
• serowa (roszponka, ser halloumi, czerwona cebula, pestki dyni, szczypiorek, pomidorki koktajlowe, grzanki, sos czosnkowy)
• makaronowa (makaron orzo, ogórek, kukurydza, kurczak grillowany, papryka czerwona, pomidorki koktajlowe, majonez)
• jedyna (roszponka, prażona dynia, ser wędzony, pomidorki koktajlowe, boczek, sos musztarowo-miodowy)

DANIA NA GORĄCO (do wyboru 2-3):

• płonący indyk z pieczonymi ziemniaczkami i sosem chrzanowym (600 zł)
• pieczone prosie z kaszą i sosem pieczeniowym (1300 zł)
• płonąca szynka (600 zł)
• bigos z kiełbasą
• flaczki
• bogracz
• żurek
• szaszłyki drobiowe lub wieprzowe
• strogonow
• barszcz z pasztecikiem lub z krokietem lub
• udka pieczone
• tarta ze szpinakiem i łososiem
• tarta z kurczakiem i serem gorgonzola
• tarta z orzechami i serem camembert

Kawa, herbata, woda z cytryną i miętą, a także pieczywo i masło podawane są bez ograniczeń.

Owoce oraz soki i napoje – kwestia do ustalenia.

KOSZT: od 130 zł do 350 zł od osoby.

Planując przyjęcie weselne w Gdyni, warto zadbać o każdy szczegół, aby ten dzień na długo pozostał w pamięci zarówno Młodej Pary, jak i gości. Oferujemy kompleksową organizację przyjęć weselnych w naszej restauracji w Gdyni, zapewniając profesjonalną obsługę i najwyższą jakość świadczonych usług. Świetna lokalizacja, elegancka sala oraz szeroki wybór menu sprawiają, że każda uroczystość staje się niepowtarzalnym wydarzeniem. 

Jakie atrakcje zaplanować na przyjęcie weselne w Gdyni?

Organizacja przyjęcia weselnego w Gdyni to świetna okazja, by zaskoczyć gości niezapomnianymi atrakcjami. Proponujemy m.in. występy muzyczne na żywo, które wprowadzą magiczny nastrój, czy pokazy sztucznych ogni, stanowiące spektakularne zakończenie wieczoru. Popularnym wyborem są też fotobudki, pozwalające na tworzenie pamiątkowych zdjęć w klimacie przyjęcia. Dla najmłodszych gości oferujemy animacje i dedykowane strefy zabaw, zapewniając radość dzieciom i chwilę wytchnienia dorosłym.

Nie możemy zapomnieć o regionalnych akcentach, takich jak degustacja lokalnych przysmaków czy stylizowane dekoracje nawiązujące do morskiego charakteru Gdyni. Niezależnie od Państwa preferencji, każda atrakcja może zostać dostosowana do indywidualnych potrzeb.

Imprezy okolicznościowe Gdynia – dekoracje, które zachwycają

Dekoracje odgrywają kluczową rolę w kreowaniu atmosfery wydarzenia. Nasze propozycje obejmują eleganckie aranżacje stołów, kwiatowe kompozycje oraz stylowe oświetlenie, które tworzy niepowtarzalny klimat. Dla imprez okolicznościowych w Gdyni inspirujemy się lokalnym stylem – od subtelnych elementów marynistycznych po klasyczną elegancję.